Taze baharatlı lor peyniri yapılışı
Taze baharatlı lor peyniri yapılışı
16 Kasım 2012 Star tv’de yayınlanan Melek Baykal’ın dunduğu “Melek” programında her gün birbirinden güzel tariflerini paylaşan Ferhat Bora, bugünde Taze baharatlı lor peynirinin yapılışını Melek izleyicileriyle paylaştı.
Malzemeler
* 2 litre süt
* 1 adet limon suyu
* 2 yemek kaşığı tuz
* taze kekik
* taze biberiye
* taze nane
Sütü bir tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başlayan sütün içine limon suyunu ilave edip dibine tutmadan karıştırın süt kesilince altını kapatın. Tülbendi bir süzgece yerleştirin ve tülbendin içine kıyılmış nane, kekik biberiyeyi kokun daha sonra kesilmiş sütünüzü tülbentin üzerine döküp süzün ve iyice sarın 3 – 4 saat bekletin Teze baharatlı lor peyniriniz hazır.
Sponsor Bağlantılar