Kozalak pasta tarifi

Kozalak pasta tarifi
Hım yemeye yapmaya değer bir pasta tarifi “kozalak pasta” Bu yıl günümüze yeni bir dünyalar tatlısı Ayşegül, adında bir arkadaşımız katıldı. İlk defa yediğim ve duyduğum bir pasta “kozalak pasta” Ayşegül’ün kendi gününde yaptığı pasta tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum Henüz denemedim ama ilk fırsatta deneyeceğim çocuklarında büyük bir zevkle tüketeceği pasta tariflerinden biri “kozalak pasta”.

Malzemeler:

300 gr. pirinç patlağı

3 Çorba kaşığı tereyağı

1 paket bitter çikolata

4 yemek kaşığı bal

1 tatlı kaşığı kakao

Hazırlanışı: Kısık ateşte tereyağını ve çikolatayı erit arsından kakaoyu ve balı ilave edin 2- 3 dakika kaynatın. Ilıdıktan sonra mısır patlağını derin bir kaba ilave edip üzerine karışımı dökerek ezmeden karıştırın. Daha sonra limon sıkacağının arka kısmına doldurup servis tabağına ters çevirerek kozalak şeklini verin. Soğuduk dan sonra üzerine pudra şekeri serpip kozalakların üzerinde kar görüntüsü verilir. Ve ya dövülmüş şam fıstığı serpin kahverengi ve yeşilin uyumu ile harika gözüküyor.

Sponsor Bağlantılar