Karatay diyetinden Şekersiz Kabak Tatlısı

"Sekersiz Kabak Tatlısı"7 Şubat 2013 Derya Baykal’ın sunduğu “Derya’nın dünyası” programına konuk olan prf. Dr. Canan Efendigil Karatay, her zaman olduğu gibi bugünde harika bilgiler verdi. Dr. Canan Efendigil Karatay’ın kıymetli bilgilerinin yanı sıra “Karatay diyeti” kitabından Şekersiz Kabak Tatlısı’nın tarifide verildi.

İşte Şekersiz Kabak Tatlısı tarifi

Malzemeler;

2 dilim tatlı kabağı
1 adet elma
2 adet portakal
1 çay bardağı ceviz
1/2 çay bardağı kuru üzüm
1 çubuk tarcin
1 yemek kaşığı tereyağ
Kabak, elma ve portakalı isteğe göre dilimleyip (potrakalın beyaz kısmını mümkün olduğunca soymayın portakalın C vitamıni beyaz kabuğundaymış) borcama yerleştirin. Üzerine ceviz, kuru üzüm ve tarçın ekleyip parçalar halinde dağıtarak tereyağını ekleyin. Borcamın kapağı yoksa önce yağlı kağıdı daha sonra alüminyum folyoyla kapatıp önceden ısıtılmış 180 derece  fırında 30-35 dakika pişirin.

Sponsor Bağlantılar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir