Buharda kek Sahrap Soysal

Buharda kek Sahrap Soysal

Star tv de yayınlanan sunumunu Melek Baykal’ın yaptığı her gün konu ve konukları ile beğeni ile izlenen kadın programı ‘Melek’te Sahrap Soysal’dan nefis, bir o kadarda basit tencere ile pişirilen buharda kekin tarifini verdi.

İşte buharda pişirilen kekin tarifi

Sponsor Bağlantılar

Malzemeler;
1 yumurta
1,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı pekmez
50 gr. yumuşak tereyağı
1 su bardağı toz şeker
3 adet incir, 3 adet kuru kayısı
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı un

Yapılışı;
Derin bir kabın içine yumurta, şeker ve yumuşamış yağı koyun. Tel çırpıcıyla çırpın, pekmezi, sütü, küp doğranmış incir ve kayısıyı katıp yine karıştırın. Karbonat, kabartma tozu ve unu ilave edip tekrar karıştırın ve yağlanmış orta boy bir tencereye boşaltın. Üzerine fırın kağıdını kapatın. Kapağını kapatıp su dolu bir tencerede 1,5 saat pişirin. Çıkarıp servise sunabilirsiniz. İterseniz üzerini istediğiniz krem şanti, krema dolgusu ve ya puding ile süsleyebilirsiniz.

Sponsor Bağlantılar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir